わかめ手帖

子なし既婚のおばさんのブログです。適当に生きてますが、それなりに楽しいです。

過去一太っている

みなさまこんにちは〜。

私、ちょっと前に人間ドックに行ったんですよ。

ここで人生初の胃カメラや、怖い怖いマンモグラフィをやったりしたわけですが、今回そんな物は雑魚に過ぎなかったのです。

私が一番衝撃を受けたのは別にありました。

体重測定

健康診断ってだいたいが検査の前に身長体重測りますよね。

身長を測る棒の下に体重計が付いていて一度に両方測れる超有能な機械、アレの上に今回もなにも考えずに乗ったわけですよ。

すると測定してくれた方が「53.5kgですね〜」と言うのです。

私は普段体重計に乗らないため、自分の体重を把握していませんでした。

「53.5?そんなにあったっけ?」と思いました。

しかし私はバリバリの中年です。

「中年だったら身長160cmだとそのくらいが普通なんだろう」

と思い直し、その場を流そうとしたのです。

するとその方、「これが去年の数値ですね」と去年の診断結果の書いてある紙を見せてきたのです。

47.3kg

1年で6キロは増えすぎ

先ほど私はバリバリの中年と申しましたが、今が中年なら去年の私だってバリバリの中年だったはずです。

1年で私の体に一体何があったのか。

別に私は痩せ信仰ではありませんし、身長160で53.5が重いか軽いかの話ではないのです。それより重い人を悪く思うとかでは全くありません。

当社比の問題なんです。

同じ人間がたった1年で6キロも増減があるのは多分良くないのです。

そういえば階段登る時ヒイヒイ言ってた気がする…

何とかしなければ!と思う時に限って、バーガーキングがワッパー祭りとかをやるのです。そりゃオールヘビーにしてモリモリ食べたりもしますよね。

そんな生活を続けてしまった結果、この前体重計に乗ったら54.4kgになっており、その次の日に乗ったら54.9kgだったんです。

6キロどころの騒ぎじゃない

さすがに増え過ぎ。

しかも順当に増え過ぎ。

これは多分更年期に差し掛かってる状態で、今までと同じ生活をしてたら、あっという間に太るやつだと理解いたしました。

生活改善しなくては

若い頃のように何も考えずに食べては駄目だと痛感しました。美容云々以前に体を悪くしますね、これは。

まずは栄養バランスとカロリー計算と…とめんどくさいので再度のあすけん

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お久しぶりの未来さんです。

過去こんなに語ってたのに、いつのまにかアンインストールしてました。

再度アプリを入れ直したので、未来さんにバランスの良い食事を教えてもらいつつ生活習慣を変えていきたいと思います。

若い頃みたいに「細くてキレイでアムロちゃんみたいになりたい!」などではなく、とりあえず健康そうな50キロくらいを目標に頑張ります。

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でもバーガーキングのワッパー無料クーポンはしっかり使わせていただきます(^^) バーガーキングさん、いつも色んなクーポンをありがとう!

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

崎陽軒のギヨウザ食べました!

みなさまこんにちは~。もう4月も下旬ですね!

4月といえば、4月1日に発表されたことでエイプリルフールのネタじゃないかと話題になった崎陽軒のギヨウザ、みなさまはもう召し上がりましたか?

私はですね、食べましたよ(*^^*)

仕事帰りに行きつけの崎陽軒をのぞいたらまだあったので、シウマイ弁当と一緒に買ってまいりました。

グルグルに包装

シウマイ弁当を入れるビニールとは別に 、ギヨウザだけ単品でグルグルに袋に巻かれて渡されました。

横浜のシンボルのイラストが見えるように巻いてあるところにお店の横濱愛が伺えますね。

ここまでグルグルにされる理由を私は帰りのバスで知りました。

匂いが強い

あろうことか私はこれを持ったままバスに乗ってしまったのですが、餃子臭がバスを包み込みました。同乗した方に同情。

あの時の神奈中バスのみなさま、本当に申し訳ございませんでした。

車内に持ち込むときは、口の閉じるバッグ的なものに入れた方が良いかもしれません。

ギヨウザ

かわいいな。パッケージ完璧。

シウマイと合わせてを大きくしたのかな?ギヨウザ、かわいいな。

中身

シウマイに擬態した餃子、ギヨウザです。

シウマイサイズが6個、ポン酢とラー油と楊枝付きです。これで350円。

常温でおいしく食べられるため、これさえ買えばどこでもそのままパクッといける仕様です。ポケットシウマイと同じですね。

食べ方

そのまま(常温)・焼き・蒸し・レンジ等のお好きな調理で楽しめるそうです。

私は崎陽軒のシウマイは温めたのよりも冷めてる方が好きなので、まずはギヨウザもそのままいきます。

食べてみた感想:ちゃんと餃子

シウマイのルックスで口に入れると餃子、というのが新鮮で面白いです。しかも餃子を常温で食べることってあんまりないのでそれも新鮮。

結構しっかり味がして、ニラ強めの餃子ですね。

ためしにレンジで温めてみたら餃子感が増す、というか普通に蒸し餃子ですね。美味しい。

付属のポン酢を付けて食べるとサッパリ。付けないと味しっかりという感じ。

断面

ニラ多め

私的にこのギヨウザ、かなりアリです。私はお酒を飲まないのですが、多分ビールにすごく合う。

しかし何より匂いが強いので、新幹線で食べると隣の人が嫌な顔をすること間違いなし。新幹線ではメンタルの強い人以外はやめた方が良いと思います。

家か屋外で食べましょう

崎陽軒に行ったらシウマイ弁当は絶対買うと思うので、シウマイ弁当と一緒にお花見でもしながらお外で食べるのが良いと思います。

それか私のように疲れて料理したくない日の晩御飯に。

愛するシウマイ弁当とともに。

物価高で1個1,180円になってしまいました…。

私の中でシウマイ弁当は780円、ジャンプは170円のイメージです。(ザ・モモタロウとかやってた頃)ジャンプって今いくらすんの?って調べたら300円もするんですね。

シウマイ弁当とギヨウザを食べながら、経済情勢を考えるのも良いですね。

美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)

 

今週のお題「春に食べたいもの」

 

冷凍のニュータンタンメンがかなりニュータンタンメンだった

みなさまこんにちは~。

川崎のソウルフード、ニュータンタンメン大好きなわかめおばさんです(*^^*)

今まで何度かニュータンタンメンについてブログにしておりますが、本日冷凍食品に手を出したのでそちらをご報告したいと思います。

ニュータンタンメンとは

おさらい。

川崎の旨辛麺です。旨辛の赤いスープにこれでもかというくらいの刻みニンニクとひき肉、溶き卵が入っております。

これね

辛そうに見えますが、旨味が強いので不思議とそんなに辛くないのです。

今まで監修もののカップ麺を食べてきましたが、「まあ頑張ってるな」という感想だったのです。そりゃ実店舗とは別物だなと。

冷凍食品が出た

それも冷食大手のテーブルマークから。元カトキチ。

初めてカトキチの冷凍うどんを食べた時は衝撃でした。これは期待大です。

そもそも夫がテレワーク中の一人お昼ご飯にこの商品を食べて「かなりニュータンタンメンだ!」と絶賛したのです。

「それじゃあ私も食べてみようじゃないか」となった次第です。

これね

鍋調理と電子レンジ調理ができます。

もちろん鍋調理します。こういう場合鍋で作った方が絶対美味しいですからね。あとレンジって温度調整難しくない?私は鍋のが簡単。

ここでポイントなんですが、夫は作り方にかなりこだわりを持っていまして「土鍋で作った方がおいしい」との主張なんです。

…土鍋?

ニュータンタンメン…ていうかラーメンを土鍋?

お粥などを食べる時に使う一人用土鍋で作ったら割り増しで美味しいらしいのです。

にわかに信じられませんが、土鍋だと調理も器も同じなので洗い物が一つ減りますね。これはアリだなと、有給休暇で一人お昼ご飯の今日作ってみました。

中身

麺の上にキンキンに凍った具が乗っています。

これを280mlのお湯を沸騰させたミニ土鍋にイン。

ジャストフィット

ニュータンタンメンを作るために開発されたくらいのフィット感です。

普通の鍋で作る時は別添えのスープを先に丼に入れておくのですが、今回は土鍋なので食べる直前に直接入れます。

中身が出来上がるまでお湯で温めておきましょう。冷たいと温度が下がっちゃうからね。

作っていく

麺がほぐれるまで中火で約4分とのこと。

麺はともかくカッチンコッチンの具が溶けるのか不安でしたが、本当に4分でほぐれました!

スープ入れる前でもおいしそう

これにさっきまでお湯で温めていたスープを入れ、かき混ぜてできあがりです。

完成品

そりゃ実店舗と違って具は少ないんですが、香りはもうニュータンタンメン!

麺の太さもいい感じです。

で、味。

ニュータンタンメンだ!

スープはほとんどニュータンタンメンです。

店舗だとこれにどっさりと刻みニンニクと具が乗っているんですが、それがなくてもニュータンタンメンの味がします。

ちゃんとニンニクの旨みのパンチがある。

すごい…。

麺はやっぱり冷凍麺を少し感じますが、普通においしいです。外で余裕で出せる完成度です。

夫はいつも具ダブルにするのでチューブニンニクを足して丁度良いと言っていましたが、私はいつも普通で食べるのでそのままでもかなり美味しくいただけました。

ご飯まで入れちゃった

どんだけ食べるんだって感じですよね。来月人間ドックなのに…!でもそれくらい美味しかったということです。

ごちそうさまでした

おいしかったです。超オススメ!

280円くらいで買ったのですが、他に材料もいらないので凄い安いと思いますよ。

辛さは実店舗の「普通」くらいかな?

そこまで辛くないのでお子様や辛い物が全然ダメという人以外は美味しく食べられると思います。

不安な人は鍋で作って溶き卵足したらマイルドになると思いますし、アレンジもできそうですね。

もちろん土鍋以外でも全く問題なく美味しくできますので手軽に作ってみてくださいね。土鍋だとアツアツが続きます。

それでは、今回も最後までお読みいただきありがとうございました(*^^*) おいしかった〜。

 

↓ カップ麺バージョン

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【第二回】ニュータンタンメンのカップ麺を食べた

みなさまこんにちは~。産まれも育ちも神奈川県!わかめおばさんと申します。

以前、川崎のソウルフードであるニュータンタンメンのカップ麵を食べたというブログを書きました。

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今回別バージョン(2025年4月リニューアル版)を見つけたので食べてみました(^^)

\もっちもち中太麺 /

前回私は「スープは実物に近づけようと頑張っているけど麺がいまいち」みたいなことを偉そうに言いました。

店舗にかなりの頻度で食べに行ってるので偉そうなのは許してください。

大好きなんだ。元祖ニュータンタンメン本舗が。

今回は麺をかなり改良してきたようです。公式の麺についての注釈を見ると

前回の麺

表面につるみがありながらも、食べ応えのあるもっちりとした中太めんに仕上げました。

今回の麺

張りとコシのある黄色みの強い幅広の中太めんに仕上げました。ちぢれをつけることでスープがよく絡みます。

引用:サンヨー食品 ニュータンタンメン製品一覧

結構違う!

お湯を入れて5分待つ

ちなみに前回は3分だったんですよ!

5分ってどん兵衛クラスです。2分変わるって相当ですよね。楽しみ〜。

団子で蓋して5分待つ

ちなみにこれが私のこの日の夕飯です。夫がご飯いらない日の妻の夕飯なんてこんなものです。

オープン

黄色い!

卵と麺が同じくらい黄色い!けど写真が下手であんまり伝わらない!

こんな感じ

たしかにもっちりしてそう!

食べてみた

一口食べてビックリしたんですよ。

これニュータンタンメン??

全然ニンニクがガッツリ来ない…。

でも前回食べた時は「スープは結構ニュータンタンメン」って思ったんですよ。

今回はニュータンタンメン感が明らかに足りない!

変えたの麺だけじゃないの?と思ってスープの原材料見ても前と同じなんですよね。

配合が違うのかな?それとも麺が変わったからスープに流れ出る味も変わったのかな?

麺は確かにモチモチしてましたけど、ちょっと物足りない気分になりました。

舌が肥えてたのかな

考えてみると最近お店に食べに行ったばかりだったので、舌が肥えてたのかもしれないです。

だってリアルがこれよ?

ニンニクと唐辛子の刺激と卵とひき肉の旨みが混ざり合うスープ。そしてそれをモチモチと絡め取っていく麺。それら全てが混ざり合い、口の中に広がる川崎感。

カップ麺だとこれを出すのはやっぱり難しいですね。

やっぱり本家のおいしさは格別なので、未経験の方は絶対店舗で食べてみて欲しいです。

団子は最高においしかった

デザートにフタにしてた粒あん団子を食べたんですが、熱で団子の部分が柔らかくなって出来立てのようにおいしかったです。

新たな発見です。

これからカップ麺のフタは団子でやろうと思いました。

カップ麺としては普通においしいピリ辛麺でしたが、ニュータンタンメンを期待すると残念かな。

今回は適当に買った「粒あん団子よもぎ」の圧勝でした。

ごちそうさまでした

川崎のソウルフード、ニュータンタンメン(カップ麺)いただきました。

ちなみにおでこに川崎市のブランドマーク入ってます!

光の三原色をイメージしたロゴマークで、どんな「色」でも作り出すことができる多様性をあらわしているらしいですよ。

川崎市は去年市制100周年も迎えました。

川崎が治安良く暮らせる街になるように近隣市住みからも応援しています。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

ニュータンタンメンのカップ麺を食べた

みなさまこんにちは~。

神奈川県民で食いしん坊民、わかめおばさんと申します。よろしくお願いします(^^)

ニュータンタンメン

神奈川県には川崎市というパンチの効いた市があるんですが、その川崎のソウルフードが元祖ニュータンタンメン本舗のニュータンタンメンです。

一般的な中華のタンタン麺とは全く違って、ニンニクと卵とひき肉が赤いスープにどっさり乗った旨辛麺です。

これね

これは一番人気の中辛です。おいしそ〜。

真っ赤なので一見凄く辛そうに見えるんですが、具がたっぷりで甘みもあるのでそんなに辛くありません。

もう一つ控えめの辛さ「普通」だと、辛いのが苦手な人でも多分いけます。

これが「普通」

おいしそ〜。

辛味より旨味がガツンと来て実にマイルドなんです。

辛さは「無し〜地獄レベル」まで選べるので、お好きな辛さで食べてみてください(^^)

とっても美味しいですよ!

カップラーメンも出てる

サッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズで、このニュータンタンメンも出ているんですよ。

しかしあの独自のガツンと来るニンニクと唐辛子の旨味をカップ麺で再現できるのか?とずっと気になっていました。

しかもカップ麺のくせに280円くらいする富豪価格なんですよ。これはちょっと手が届かないなとずっと敬遠してたんですが、小銭が手に入ったので買ってきました。

存在感がすごい

川崎市のロゴ付きで「川崎のソウルフード」って書いてある。

気合が入っている。

これは期待していいんじゃないでしょうか。

お湯を注いでしばし待つ

卵が頑張っている

ひき肉は数粒しか目視できませんでしたが、その分卵がすごい頑張ってます。

ニンニクの香りも結構します。これは職場では食べられないのでぜひお家でお召し上がりください。

混ぜてみた

頑張っていた卵が散ってしまった

具は確かに控えめですが、それはカップ麺ですからしょうがありません。想定内です。

その代わり香りが結構ニュータンタンメンです。

テーブルの上が一気に川崎になりました。

味は?

クセになる

最初は「頑張って近付けようとはしてるけど全てが薄いな〜」って感じで食べてたんですが、食べ進めていくうちに徐々に口の中が川崎になっていきます。

結構頑張ってる。私は結構好き。スープも全部飲んじゃった。

ただし麺がやっぱりサッポロ一番です。

まあサッポロ一番ご当地熱愛麺シリーズですからしょうがないんですが、本家のはもっちりした中太麺なんです。

しかしもちもち麺だからこそ本家のガツンと濃厚なスープに合うんであって、この全体的に薄いスープだとサッポロ一番の麺で正解なのかもしれませんね。

何気なく成分表を見ると

「食塩相当量6.4g」って書いてあったんですよね。

厚生労働省発表の成人女性の1日の食塩摂取量の目標が6.5g未満なので、ギリセーフでした!

危なかった~。

塩分気にする人は調整しながら食べてくださいね。

まあ私はこれお昼に食べて、夜ご飯もデザートも食べたんですけどね。

ごちそうさまでした

やっぱり本物のニュータンタンメンとは違いますが、雰囲気は味わえますよ!

川崎までわざわざ行くほどでもないって人はぜひ食べて川崎を感じてみてください。そしてちょっとアリだなと思ったら、神奈川県とその近郊にいっぱい店舗ありますので、ぜひ食べに来てくださいね(^^)

ニュータンタンメンはご当地熱愛麺シリーズの袋麺も出てるらしいので、また小銭が入ったら食べてみたいと思います。

それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。

 


サンヨー食品 サンヨー 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン 94g×12個

ゲゲゲの鬼太郎丼を食べた

みなさまこんにちは~。

この前高崎のだるま弁当についてブログを書いたばかりですが、

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今回は鳥取の駅弁、ゲゲゲの鬼太郎丼について書こうと思います。

駅弁ばかり食べてる人みたい

TVチャンピオンの駅弁通選手権にでも出るつもりなのかと思われるかもしれませんが、別に駅弁ばかり食べてはいないのです。単純にたまたまです。

新宿の京王百貨店で毎年「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」というのをやっていて、1月に食べたものが写真フォルダに入っていたため今回アウトプットしたまでです。

そもそも別の駅弁を買いに行ったんですが、

このビジュアルが目に入ったら買っちゃうよね。

鳥取といえば鬼太郎

水木しげる先生ご生誕の地である鳥取。そのご当地駅弁として、アベ鳥取堂さんという仕出し料理屋さんがこのゲゲゲの鬼太郎丼を作っています。

丼という名前の通り、こんな風に有田焼茶碗に入ってるの。

もうすでに可愛くないですか?

いるよね?真ん中に。

目玉おやじ

\ おい鬼太郎!/

誰しも脳内でその声を再現できる「おい鬼太郎」。

ちなみに私は第3期世代ですので、鬼太郎は戸田恵子さんで目玉のおやじは田の中勇さんバージョンです。

第3期は夢子ちゃんという人間のオリジナルキャラクターがいたのが印象深いです。子供心に足手まといだと思っていました。

この丼の中心に鎮座する目玉のおやじ、豆腐竹輪に練梅を乗せたものでできてるんですって。凝ってますね〜。

全体的にゲゲゲの鬼太郎の世界観そのままって感じのお弁当になっていると思います。

下に茶飯が敷いてあって、おやじの浸かってるのは牛しぐれ煮とささがき牛蒡甘辛煮、錦糸玉子です。

箸休めに胡瓜酢漬けと生姜甘酢漬け、彩に紅葉の人参なんかも入っています。

私は温めて食べましたが美味しかったですよ(^^)

極め付けがこれ

食べ終わったらニッコニコの父さんが出現しました。

こんなの私もニッコニコですよ(*^^*)

すっごく嬉しい!

1,600円だったんですけど、こんなの安すぎるくらいだと思いました。有田焼だし。

白湯入れるのに最適な絵柄。

シリーズ化してるみたい

私の買った鬼太郎丼ですが、なんと第12弾だったらしいです。

そんなに昔からあったんですね。それぞれお茶碗の絵柄が違っていて、過去のお茶碗は下のサイトから見られますよ。

www.abetori.co.jp

どれも可愛いけど、今回のお茶碗が一番好きかも(*^^*)

白湯飲むたびにおやじの出汁を感じられるんです!いい買い物をしました。

家宝にします

そんなに期待して買ったわけではなかったのですが、思わぬ幸せを手に入れられたというお話でした。

いや〜駅弁大会っていいですね。

みなさまも近くで駅弁大会が開催されていたら、ぜひ覗いてみて下さいね(^^)

ではでは、最後までお読みいただきありがとうございました。

駅弁界の回し者、わかめおばさんでした!

だるま弁当の美味しさが分かる歳になった

だるま弁当…

久しぶりに食べたらとても美味しかった…。

なぜ私は今までこの美味しさに気付かなかったのだろうか。

だるま弁当

これ

まんまダルマ

みなさん知ってます?群馬県の高崎名物のお弁当、だるま弁当です。

見ての通りダルマの容器に入ったお弁当です。口が貯金箱になってるのがニクイですね。

駅弁界では同じ群馬の峠の釜めしに押されがちですが、このだるま弁当もそのインパクトから結構名は知られてるとは思うんですよ。

でもこれ、神奈川に住んでると結構入手困難なんです。

駅弁界のメタルスライム

峠の釜めしはそのメジャーさから、百貨店の駅弁フェアや東京駅の駅弁屋などで簡単に入手することができます。有楽町に店舗すらあります。

しかしこのだるま弁当、駅弁フェアになかなか出してくれない上に、個数も少ないのかあっという間に売り切れてしまうのです。

コロナ以前は東京駅の駅弁屋でもっと簡単に手に入ったような気がするんですが、最近はとんとダメ。

エンカウント率の低いレアキャラと化しているのです。

うちの夫はこのだるま弁当がかなりお気に入りなのですが、ある日どうしても食べたいということで高崎まで出かけていくことになったのです。

だるま弁当を求めて…

初動が遅かったため取り置き(15:00までとのこと)には間に合わず、駅弁なんだから駅には絶対にあるだろうという希望を持って、車でJR高崎駅まで行ってきました。

だるま弁当だけのために神奈川県から群馬県までですよ。どうかしてるよね?

夕方5時過ぎに高崎駅に着いたのですが、なんと改札の外の駅弁屋は全て売り切れでした。

レア過ぎない??

しかし諦める私ではありません。変態のように改札の外から構内を凝視すると、なんと駅構内の弁当屋にだるま弁当らしき影が見えたのです!

しかも残りは見るからに少なそう。

急がないと逃げちゃう!!

周りが引くほどの素早さで入場券を買い、高崎駅構内のお弁当屋さんで無事手にすることが出来ました。

欲しい物って待ってるだけじゃ手に入らないんですよ。私のように素早く行動することが大事です。

これがだるま弁当だよ〜

おかずが渋い

子供のテンションはきっと上がらないおかずラインナップでしょう。

私だって若い頃は年寄りの食べる弁当だと思ってたくらいです。ちなみに夫は子供の頃から大好きだったそうです。渋い…

山菜きのこ煮、穂先竹の子煮、山ごぼう、椎茸煮、 山くらげ、コールドチキン、鶏八幡巻、花豆煮、 小ナス漬け、黒こんにゃく、赤こんにゃく、栗。そして下に茶飯が敷いてあります。

これを熱いお茶と食べると本当に美味しい。

山菜と鶏肉、そして群馬名物こんにゃくが二色も入るという演出。

ピンクのこんにゃくが気分をアゲてくれます。

黄檗普茶料理風らしい

お弁当に付いていた紙によると

だるま弁当は、滋味豊かな山の幸や数々の原材料を黄檗普茶料理風に調理し、だるま型の容器に盛付けたものです。

と書いてあります。

まず黄檗普茶料理が読めなかったので読み方を調べることから始めました。

檗なんて漢字を初めて知りました。

黄檗普茶料理(おうばくふちゃりょうり)と読むようです。

江戸時代に中国から黄檗宗という禅宗が日本に伝わった時に、一緒に伝わった精進料理が普茶料理らしいです。

中国に精進料理なんてあるんですね。全員チャーハン食べてると思ってました。

まあとにかく普通に精進料理の味です。

歳行った人には刺さる味だと思います。とにかく美味しいの。地味で滋味で落ちつく味!

お年寄りの皆さんには、出会ったらぜひ食べてほしい一品です。

お子様用もある

これは私がまだお子様舌だった数年前に、スタンダードだるま弁当なんて地味で嫌だ!と買ったキティちゃんだるま弁当です。

こちらは鶏そぼろや肉団子、錦糸卵が入っていてお子様でも楽しめるお弁当でした。

現在も売っているので、親御さんはスタンダードだるまでお子さんはキティだるまと分けて楽しむのも良いですね(^^)

以上

だるま弁当の紹介でした。

食べて美味しい!容器も楽しめる!そんなだるま弁当を推しているというお話でした。

食べたくなったんじゃありませんか?

最後までお読みいただきありがとうございました(^^)

日本を代表する2人